Dinh Dưỡng Cám cho chào mào.

[ong cham chich]

Cám cho chào mào.


hôm nay tớ thử bước vào phòng
tập tọe làm cám cho lòng hứng thêm
ừ thì lên mạng mà xem
cách chi làm cám cho em Chào mào?

đậu xanh, cám, gạo mang vào
thêm lòng đỏ trứng để nhào vô chung
nhẹ nhàng rót chén mật ong
tôm đem sấy, giã, ừ xong một phần

bay giờ mới nhọc cái thân,
đậu rang vàng, giã, để phần một bên
gạo thời cũng giã, còn thêm
cám gà, tôm, với mật đem lúc đầu

giờ thì trứng bỏ vào sau
trộn đều, nhào nặn cho mau thành hình
vò viên, tạo hạt linh tinh
sau cùng đem sấy, nhớ chừng đảo nha.

cám thành thì phải vàng da
độ khô có sẵn nhưng mà phải thơm
xốp mềm như thể hạt cơm
chim ăn mới tốt, mới ươm lửa dần....

 

[fantom911]

Ðề: Cám cho chào mào.

thơ hay , lại còn chuẩn )
like mạnh

 

[vulong75]

Ðề: Cám cho chào mào.

hay hay hay. Cám ơn bác đã chia sẻ cho anh em.

 

[winherot]

Ðề: Cám cho chào mào.

Cám cho chào mào.


hôm nay tớ thử bước vào phòng
tập tọe làm cám cho lòng hứng thêm
ừ thì lên mạng mà xem
cách chi làm cám cho em Chào mào?

đậu xanh, cám, gạo mang vào
thêm lòng đỏ trứng để nhào vô chung
nhẹ nhàng rót chén mật ong
tôm đem sấy, giã, ừ xong một phần

bay giờ mới nhọc cái thân,
đậu rang vàng, giã, để phần một bên
gạo thời cũng giã, còn thêm
cám gà, tôm, với mật đem lúc đầu

giờ thì trứng bỏ vào sau
trộn đều, nhào nặn cho mau thành hình
vò viên, tạo hạt linh tinh
sau cùng đem sấy, nhớ chừng đảo nha.

cám thành thì phải vàng da
độ khô có sẵn nhưng mà phải thơm
xốp mềm như thể hạt cơm
chim ăn mới tốt, mới ươm lửa dần....

Thân chào anh em đam mê chim chào mào.

Thời gian gần đây các loại cám mới xuất hiện trên thị trường rất nhiều với những lời pr và hình ảnh quảng cáo tràn lan khiến rất nhiều anh em băn khoăn không biết sử dụng loại cám nào phù hợp cho những chú chim cưng của mình. Anh em sử dụng một thời gian ai cũng phàn nàn rằng cám càng ngày càng kém…phân chim nát quá…chim chơi không được ổn định…chim chơi hôm thì sục sạo quá…hôm thì lại rỉa lông không tập trung đấu… Một phần có thể lý giải là do bắt đầu tới vụ thay lông nhưng vẫn còn 1 phần lớn anh em bắt đầu chán nản mất lòng tin với loại cám mình đang dùng. Để anh em có thể hiểu rõ ràng hơn xin được chia sẻ đôi chút kinh nghiệm nhận biết như sau:

Để nhìn nhận rõ ràng hơn về 1 loại cám ta nên phân ra 2 phần : phần phôi và phần chất.-Phần phôi: Là phần bột (là phần ngũ cốc như đậu xanh, đậu nành, gạo, lạc…) được nhìn nhận là cốt lõi của bài cám vì ngũ cốc là thành phần chứa nhiều protein, đạm, khoáng chất từ thực vật rất lành, ổn định mà chim dễ dàng hấp thu nhất.

-Phần chất: Là phần giàu dinh dưỡng( protein, đạm,khoáng chất từ động vật) tùy thuộc vào từng thời điểm( chim mộc hay chim thuộc),thể trạng của chim( chim căng lửa hay thay lông) mà ta bổ sung liều lượng cho phù hợp.(thường là lòng đỏ trứng, tôm, thịt bò, châu chấu….)

Vậy ta nên chọn những loại cám có thành phần như thế nào???
Ta nên chọn lựa các loại cám có phôi làm hoàn toàn từ ngũ cốc tự nhiên, không nên sử dụng các loại cám có phôi làm bằng cám bv hoặc cám úm gà con. Tại sao tôi lại nói như vậy??? bởi vì bản thân những sản phẩm đó đã được qua xử lý chín và trộn thêm nhiều loại khoáng, vitamin tổng hợp, thuốc chống đi ngoài….nếu ta sử dụng chúng để chế biến qua lửa 1 lần nữa thì thứ nhất là phần chất, thứ hai là phần thuốc trong các sản phẩm đó sẽ biến đổi thành các chất không tốt cho đường ruột của chim,đây cũng chính là nguyên nhân dẫn tới phân nát kéo dài.
Bản thân chủ của các hãng cám cũng khuyến cáo rằng không nên sơ chế qua lửa một lần nữa vì sẽ gây biến đổi chất trong cám, gây ảnh hưởng tới chim.

Màu của hạt cám có thể giúp ta phân biệt được phôi của cám:
Nếu trong anh em ai đã tự làm cám với phôi bằng ngũ cốc thì đều dễ dàng nhận biết màu vàng tươi của cám, mùi thơm tự nhiên chứ không phải thơm hương liệu như mùi của bv…
Các loại cám dùng phôi bv hoặc cám úm gà con thường là để cho kinh tế và giảm bớt công đoạn làm ( ngũ cốc làm từ nguyên liệu ra bột thành phẩm rất lâu), dùng liều lượng ít thì có màu vàng thâm, nhiều thì vàng sậm và đặc trưng mùi hương liệu không thể mất. Còn nếu loại cám đó dùng cám úm gà con thì về mùi vị khó nhận biết hơn nhưng màu sắc thì cũng tương tự do qua lửa lần 2 nguyên liệu cháy chuyển màu sẫm.

Tại sao các hãng cám khác thường trộn thêm ớt và sâu ???
Để nhận biết 2 phụ gia này trong cám thì đôi khi cũng rất khó nhưng anh em nên loại bỏ ngay những loại cám mà mắt thường có thể nhìn rõ ràng nhiều hạt ớt, vỏ sâu khô.
Hai phụ gia trên thêm vào cám nhằm mục đích kích con chim mau hót, hót nhiều…để lừa mắt, lừa cám giác của chủ chim, ai khi mới chơi tôi dám chắc rằng rất thích cảm giác chim ăn cám 2 3 ngày mà lên trông thấy. Nếu ăn trong thời gian dài chim sẽ suy nhược vì bị kích thích hót quá nhiều mà phần chất bù đắp lại thiếu hụt (biểu hiện là lông xơ xác, ăn kém và rất thèm tắm + hoa quả), thậm tệ hơn là trong thời kì thay lông ăn những loại cám nóng này bộ lông mới xơ, xoăn, hoặc không trút nổi bộ lông cũ….

Nhận thấy sự thiếu hụt về chất lượng cám, về tâm của người làm cám nên tôi quyết định giới thiệu với anh em một loại cám được nhiều người chơi có thâm niên tin dùng trong hơn 2 năm qua. Cám của anh Dũng Khương Trung:
-Cám dưỡng giá 35k/1 gói 200gr



[URL="http://i573.photobucket.com/albums/ss174/vitoli172/th_IMG_2689_zpsc72b0efb.jpg"][/URL]


-Cám đấu giá 60k/1 gói 200gr


[URL="http://i573.photobucket.com/albums/ss174/vitoli172/th_IMG_2690_zps148204b7.jpg"][/URL]

Bài cám được làm hoàn toàn từ nguyên liệu tươi tự nhiên, kết hợp giữa ngũ cốc ( Lạc, đậu nành, đậu xanh, gạo, ngô) và lòng đỏ trứng, tôm, thịt bò, châu chấu, trứng kiến với tỉ lệ rất chuẩn. Những ưu điểm mà anh em tôi quen sử dụng bài cám này nhận xét:

-Thay vì kích nóng bằng sâu, ớt…thì thiên về chất để tạo nền tảng thể lực cho chim.

-Thay vì cho thuốc kích thích ăn uống, kháng sinh chống đi ngoài…thì lấy mật ong làm cốt, một vị thuốc thiên nhiên cực lành cho chim, không sợ biến đổi chất không có tác dụng phụ mà lại cực tốt cho đường ruột của chim….

-Đặc biệt hạt cám rất vừa vặn, mà lại còn rất tơi xốp, dùng tay vo nhẹ là đã có thể vụn ngay>>> giúp chim tiêu hóa và ngấm cám dễ dàng hơn rất nhiều.

-Được làm hoàn toàn bằng nguyên liệu tươi nên màu cám vàng với mùi vị thơm của nguyên liệu trong cám chứ không phải mùi hương liệu như các loại cám khác.

-Cám dưỡng và cám đấu đều được giữ nguyên thành phần nguyên liệu, chỉ khác là khối lượng lòng đỏ trứng, tôm, thịt bò, châu chấu, trứng kiến trong cám dưỡng vừa phải hơn so với cám đấu. Cả hai loại cám chim ăn thay lông đều rất tốt không ảnh hưởng gì tới phong độ và bộ lông của chim trong mùa tới( tùy thuộc vào chim mộc hay chim thuộc mà ta sử dụng cám).

Tôi có phép thử thế này anh em tự kiểm tra độ uy tín của người làm cám nhé, tuy là đơn giản nhưng không phải loại cám nào cũng đủ khối lượng ghi trên bao bì.:


[URL="http://i573.photobucket.com/albums/ss174/vitoli172/th_IMG_2691_zpsa84a02c8.jpg"][/URL]


[URL="http://i573.photobucket.com/albums/ss174/vitoli172/th_IMG_2692_zps14e8fc1e.jpg"][/URL]



Read more: http://chimcanhvn.com/forum/showthread.php?t=137046#ixzz2fyDo1J9Q